雑記帳 北海道出張で味わった「牛トロフレーク」と、千歳空港で見つけた「牛トロファイブ」
最近、仕事で北海道に出張する機会が増えました。北海道のグルメといえば、イクラやウニ、カニなどの海産物が有名ですが、今回はメディアでも注目された「牛トロ丼」を食べてきました。「牛トロ丼」とは、主に十勝スロウフードが販売する「牛トロフレーク」を...
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